漁港直送 海鮮酒場 あんじ 麩屋町綾小路店

刺身の盛り合わせを頼んだ二人連れからは、魚の種類が日によって変わり、二人で食べるのに十分な量だったという声が届いています。別の日の来店者は、刺身の鮮度や切り方に触れ、真鯛の湯引きや大トロなど、その日の品ぞろえを楽しんだそう。まずは盛り合わせを囲み、気になる魚があれば追加で選ぶ、という食べ方もよさそうです。

一品料理では、牡蠣を目当てに訪れる人の感想も印象的です。ある来店者は牡蠣の酒蒸しを、繊細でほっとする味わいとして紹介し、しらすとごまのサラダ、あさりの味噌汁、いわしの揚げ物も一緒に楽しんでいます。魚介を中心に、小皿をいくつか選んで食卓を広げたいときにも、刺身だけで終わらないのがうれしいところ。

鱧のコースを楽しんだ人の報告では、鱧落としや冷製茶碗蒸しに始まり、野菜と鱧の天ぷら、鱧しゃぶ、雑炊まで続く内容でした。しゃぶしゃぶは出汁の味をそのまま楽しめたそうで、別添えのレタスもたっぷり。最後の雑炊まで見通せるコースは、魚介をしっかり味わいたい食事会の候補になります。

飲み物は焼酎の種類が多く、ビールやカクテルも用意。グレープフルーツサワーを勧める来店者もいて、凍らせた果実入りだったとのこと。飲み放題付きコースも複数あり、牡蠣のカンカン焼きやお造り、季節の鍋などを含む内容が案内されています。コースの料理や提供内容は時期や仕入れで変わるため、予約時に確認しておくと選びやすいでしょう。